咖喱鸡蘑菇意面的做法 咖喱鸡肉蘑菇意面 咖喱鸡蘑菇意面怎么做

“浓香四溢的咖喱汁，配上劲道的意面，很美妙的一餐。”

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

咖喱鸡蘑菇意面的做法步骤

• 1、原料如上图。

• 2、洋葱和蒜子切碎。

• 3、蘑菇火腿切片。

• 4、土豆胡萝卜切块。

• 5、鸡腿剔骨，肉切丁焯水备用。

• 6、少许橄榄油煎软蘑菇和火腿。把蘑菇和火腿拨到一边，放入蒜和洋葱炒一下。然后放进鸡腿肉。

• 7、兑水，放咖喱，土豆，胡萝卜。一起大火煮开，放盐调味后转小火熬到粘稠。

• 8、汤汁浓郁粘稠后，调入鸡精提味即可。

• 9、意面煮熟，用咖喱浇在上面即可。

小窍门

快干的时候要记得搅拌，别糊了。