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黑椒蘑菇意面的做法 黑椒蘑菇意面怎么做

黑椒蘑菇意面的做法 黑椒蘑菇意面怎么做

把家里剩下的材料放在一起,没有想到会是很好吃的

食材明细

主料
  • 白蘑菇 (500克)
  • 玉米胡萝卜 (500克)
  • 猪肉馅 (500克)
  • 意面 (适量)
辅料
  • 老抽 (适量)
  • 香葱 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 五香 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

黑椒蘑菇意面的做法步骤

  • 1、首先先将猪肉馅用调料腌制,如料酒,五香粉,生抽,然后做成小丸子,放锅里少油煎成金黄色,备用。
  • 2、将意面放水里煮,时间会很久,用这个时间来抄料。
  • 3、将蘑菇洗净切片,并将冷冻玉米胡萝卜等用热水抄一下,备用。
  • 4、将油锅放入油,开始炒蘑菇等料,记住不要放水,蘑菇很出水。
  • 5、将肉丸放入,并开始加入,耗油(很重要),生抽,老抽少许,黑胡椒粉可以多一点,不用放盐和鸡粉,因为耗油就已经很咸了。
  • 6、将所有的料吨一下,然后将面捞出。
  • 7、把面呈到盘子里浇上料,最后在上面撒上点香葱即可,非常好吃的。