咖喱土豆炖蘑菇的做法 咖喱土豆炖蘑菇怎么做

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

咖喱土豆炖蘑菇的做法步骤

• 1、准备好食材（咖喱块换成咖喱粉也可以的）

• 2、小米椒切末，洋葱切丁，土豆切块，口蘑一分为四。

• 3、锅里做水烧开，下入口蘑焯水几十秒捞出。

• 4、热锅倒入少许的油，下入洋葱煸至微黄加入小米椒翻炒。

• 5、加入土豆翻炒3分钟，再下入焯好的口蘑翻炒两分钟，加入咖喱块，翻炒至咖哩融化。

• 6、加入没过食材的热水，炖煮至自己想要的稠度即可。