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咖喱鲜蘑菇虾仁的做法 咖喱鲜蘑菇虾仁怎么做

咖喱鲜蘑菇虾仁的做法 咖喱鲜蘑菇虾仁怎么做

食材明细

主料
  • 虾仁 (200克)
  • 鲜蘑菇 (2个)
辅料
  • 毛豆 (120克)
  • 咖喱块 (1块)
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 咖喱 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

咖喱鲜蘑菇虾仁的做法步骤

  • 咖喱鲜蘑菇虾仁的做法 咖喱鲜蘑菇虾仁怎么做 第2张

    1、食材:虾仁(已清洗)。

  • 咖喱鲜蘑菇虾仁的做法 咖喱鲜蘑菇虾仁怎么做 第3张

    2、鲜蘑菇(已洗净)。

  • 咖喱鲜蘑菇虾仁的做法 咖喱鲜蘑菇虾仁怎么做 第4张

    3、毛豆。

  • 咖喱鲜蘑菇虾仁的做法 咖喱鲜蘑菇虾仁怎么做 第5张

    4、咖喱块。

  • 咖喱鲜蘑菇虾仁的做法 咖喱鲜蘑菇虾仁怎么做 第6张

    5、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。

  • 咖喱鲜蘑菇虾仁的做法 咖喱鲜蘑菇虾仁怎么做 第7张

    6、将已洗净的鲜蘑菇放在案板上切开,待用。

  • 咖喱鲜蘑菇虾仁的做法 咖喱鲜蘑菇虾仁怎么做 第8张

    7、烧锅倒油烧热,下入毛豆翻炒翻炒。

  • 咖喱鲜蘑菇虾仁的做法 咖喱鲜蘑菇虾仁怎么做 第9张

    8、着,搁入咖喱块,加一些清水。

  • 咖喱鲜蘑菇虾仁的做法 咖喱鲜蘑菇虾仁怎么做 第10张

    9、煮开、煮至断生熟软。

  • 咖喱鲜蘑菇虾仁的做法 咖喱鲜蘑菇虾仁怎么做 第11张

    10、然后,合入鲜蘑菇和虾仁,加点料酒翻炒翻炒至熟。

  • 咖喱鲜蘑菇虾仁的做法 咖喱鲜蘑菇虾仁怎么做 第12张

    11、最后,加点盐。

  • 咖喱鲜蘑菇虾仁的做法 咖喱鲜蘑菇虾仁怎么做 第13张

    12、调味炒匀,即成。