胡萝卜羊肉饺子的做法 胡萝卜羊肉饺子怎么做
“春天的天气总是很善变,今有点冷,就特想吃饺子!就来一款:胡萝卜羊肉饺子!汁和面,榨入馅,一点都不浪费哦!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
胡萝卜羊肉饺子的做法步骤
1、取适量面粉备用。
2、食材准备就绪。
3、胡萝卜榨汁和面,榨入馅,一举两得不浪费。
4、面和好醒制三十分钟。
5、醒面的功夫来做馅,剁馅中入一个鸡蛋,馅更鲜美哦。
6、加五香粉,姜粉,盐一同搅拌均匀。
7、热锅凉油,八成热放入花椒,炸取花椒油。
8、淋入馅中拌匀即可,麻香会让馅更美妙。
9、醒好的面搓成条状。
10、改成同等大小份的剂子。
11、开始包饺子喽。
12、依次包完。
13、嘿嘿,各种玩。
14、开水锅下锅,加两次凉水煮开,就可以出锅了。
15、美美的饺子来喽。
16、胡萝卜的微甜和肉香完美搭配。
17、亲,来张嘴!
小窍门
肉饺子煮三开,素饺子煮两开!祝您愉快!