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豆渣糖烧饼的做法 豆浆机美食-焦香酥脆的【豆渣糖烧饼】 豆渣糖烧饼怎么做

豆渣糖烧饼的做法 豆浆机美食-焦香酥脆的【豆渣糖烧饼】 豆渣糖烧饼怎么做

做猪蹄汤剩了一点豆渣,做个面食
来个糖烧饼吧,手法借鉴了正宗西安肉夹馍“白吉馍”的手法来卷糖
刚出锅的烧饼太诱惑人了,每次用烤箱做东西总抵挡不住热气腾腾的美食,又直接消灭了两个

日后有时间再来一个绝对正宗的“肉夹馍”给大家尝尝

食材明细

主料
  • 豆渣 (适量)
  • 面粉 (适量)
  • 酵母 (适量)
辅料
  • 白糖 (适量)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

豆渣糖烧饼的做法步骤

  • 豆渣糖烧饼的做法 豆浆机美食-焦香酥脆的【豆渣糖烧饼】 豆渣糖烧饼怎么做 第2张

    1、把豆渣和面粉酵母,加适量油和成面

  • 豆渣糖烧饼的做法 豆浆机美食-焦香酥脆的【豆渣糖烧饼】 豆渣糖烧饼怎么做 第3张

    2、盖上保鲜醒发2倍大小

  • 豆渣糖烧饼的做法 豆浆机美食-焦香酥脆的【豆渣糖烧饼】 豆渣糖烧饼怎么做 第4张

    3、白糖加熟面粉和成糖馅儿,也可以加适量油

  • 豆渣糖烧饼的做法 豆浆机美食-焦香酥脆的【豆渣糖烧饼】 豆渣糖烧饼怎么做 第5张

    4、醒发好的面条下剂子

  • 豆渣糖烧饼的做法 豆浆机美食-焦香酥脆的【豆渣糖烧饼】 豆渣糖烧饼怎么做 第6张

    5、整成枣胡儿状擀开

  • 豆渣糖烧饼的做法 豆浆机美食-焦香酥脆的【豆渣糖烧饼】 豆渣糖烧饼怎么做 第7张

    6、撒上糖馅儿后从上到下卷起,收口再下,这是正宗肉夹馍的做法

  • 豆渣糖烧饼的做法 豆浆机美食-焦香酥脆的【豆渣糖烧饼】 豆渣糖烧饼怎么做 第8张

    7、压一下擀成椭圆形,肉夹馍就是圆的了

  • 豆渣糖烧饼的做法 豆浆机美食-焦香酥脆的【豆渣糖烧饼】 豆渣糖烧饼怎么做 第9张

    8、刷上油后撒上白糖1

  • 豆渣糖烧饼的做法 豆浆机美食-焦香酥脆的【豆渣糖烧饼】 豆渣糖烧饼怎么做 第10张

    9、烤箱220度烤18分钟即可。

小窍门

提示:如果要是用包包子的手法包馅儿,糖饼的馅儿加入面粉可以防止糖导出流
我这种包馅儿的方法基本不会有糖流出