咖喱鸡肉年糕饭的做法 咖喱鸡肉年糕饭怎么做

“可爱弟弟要吃咖喱鸡肉饭，我又特别想吃年糕，，于是有了这次的咖喱鸡肉年糕饭！(￣▽￣)”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

咖喱鸡肉年糕饭的做法步骤

• 1、先把米饭焖上

• 2、鸡胸肉切小块，放盘备用

• 3、胡萝卜切小块，放盘备用

• 4、土豆切小块，放盘备用

• 5、年糕切小块，放盘备用

• 6、材料都备好了，，准备下锅咯

• 7、热锅，放适量食用油。

• 8、先放入鸡胸肉，翻炒

• 9、翻炒翻炒！！！

• 10、放入胡萝卜

• 11、放入土豆，翻炒

• 12、稍放一两滴酱油，不喜欢的亲可以不放

• 13、放半勺盐，，口味淡的亲不用放也可以，咖喱块自带盐分

• 14、加水，刚淹没过食材即可

• 15、放入事先准备的年糕条

• 16、开大火，开了后转中小火，盖上锅盖。

• 17、锅里食材九分熟关火，晾一分钟，放入咖喱块，我放了两块就够了！大家看着放

• 18、等咖喱块融化，开中小火，收汤汁

• 19、喜欢汤多少熬会，不喜欢多熬会

• 20、出锅，配米饭。年糕也是超级好吃

小窍门

食材放锅里，大概十五分左右就差不多熟了