咖喱鸡肉土豆拌饭的做法 咖喱鸡肉土豆拌饭怎么做

“简单的咖喱鸡肉土豆拌饭，不亚于外面卖的味道，简单操作！喜欢的看过来！”

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

咖喱鸡肉土豆拌饭的做法步骤

• 1、成品图！

• 2、香菇提前浸泡洗干净切段备用！

• 3、土豆去皮洗干净切成小块备用。

• 4、鸡胸肉切小块，用老干妈辣椒酱一小勺，生抽，料酒，玉米淀粉腌制5分钟。

• 5、油锅烧热倒入玉米油，倒入鸡胸肉煸炒一分钟捞出备用。

• 6、锅内留底油倒入香菇和土豆继续煸炒几分钟。

• 7、倒入适量水，加入鸡胸肉，加入盐，生抽。

• 8、大火焖至大火收汁即可。

• 9、一碗饭，然后倒入土豆鸡肉即可。