主食

当前位置 /首页/美食/主食/列表

斑马纹戚风蛋糕的做法 8寸斑马纹戚风蛋糕 斑马纹戚风蛋糕怎么做

斑马纹戚风蛋糕的做法 8寸斑马纹戚风蛋糕 斑马纹戚风蛋糕怎么做

大多数斑马纹都是咖啡色,我今天用的红曲粉,个人觉得颜色很漂亮,斑马纹的不规则花纹,加上松软的戚风蛋糕,你绝对是抗拒不了美味滴诱惑做起来吧!😀

食材明细

主料
  • 低粉 (60克)
  • 鸡蛋 (4个)
辅料
  • 细砂糖 (60克)
  • 红曲粉 (5克)
  • 玉米油 (40克)
  • 牛奶 (40克)
  • 柠檬 (几滴)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

斑马纹戚风蛋糕的做法步骤

  • 斑马纹戚风蛋糕的做法 8寸斑马纹戚风蛋糕 斑马纹戚风蛋糕怎么做 第2张

    1、准备好所有食材

  • 斑马纹戚风蛋糕的做法 8寸斑马纹戚风蛋糕 斑马纹戚风蛋糕怎么做 第3张

    2、蛋清蛋黄分离

  • 斑马纹戚风蛋糕的做法 8寸斑马纹戚风蛋糕 斑马纹戚风蛋糕怎么做 第4张

    3、蛋黄里放入10克白糖,然后放入牛奶玉米油搅拌均匀

  • 斑马纹戚风蛋糕的做法 8寸斑马纹戚风蛋糕 斑马纹戚风蛋糕怎么做 第5张

    4、然后筛入低粉,翻拌均匀

  • 斑马纹戚风蛋糕的做法 8寸斑马纹戚风蛋糕 斑马纹戚风蛋糕怎么做 第6张

    5、翻拌好放一边备用

  • 斑马纹戚风蛋糕的做法 8寸斑马纹戚风蛋糕 斑马纹戚风蛋糕怎么做 第7张

    6、然后开始打蛋白,白糖分三次放入

  • 斑马纹戚风蛋糕的做法 8寸斑马纹戚风蛋糕 斑马纹戚风蛋糕怎么做 第8张

    7、打出小尖角即可

  • 斑马纹戚风蛋糕的做法 8寸斑马纹戚风蛋糕 斑马纹戚风蛋糕怎么做 第9张

    8、把打好的蛋白放入蛋黄里三分之一翻拌均匀

  • 斑马纹戚风蛋糕的做法 8寸斑马纹戚风蛋糕 斑马纹戚风蛋糕怎么做 第10张

    9、再把翻拌好的蛋液倒回蛋白里翻拌均匀

  • 斑马纹戚风蛋糕的做法 8寸斑马纹戚风蛋糕 斑马纹戚风蛋糕怎么做 第11张

    10、在倒出三分之一蛋糕液,放入红曲粉翻拌均匀

  • 斑马纹戚风蛋糕的做法 8寸斑马纹戚风蛋糕 斑马纹戚风蛋糕怎么做 第12张

    11、用勺子一勺蛋糕液,一勺红曲粉液

  • 斑马纹戚风蛋糕的做法 8寸斑马纹戚风蛋糕 斑马纹戚风蛋糕怎么做 第13张

    12、装好后烤箱150℃预热上下烤50分钟即可