斑马纹戚风蛋糕的做法 8寸斑马纹戚风蛋糕 斑马纹戚风蛋糕怎么做
“大多数斑马纹都是咖啡色,我今天用的红曲粉,个人觉得颜色很漂亮,斑马纹的不规则花纹,加上松软的戚风蛋糕,你绝对是抗拒不了美味滴诱惑做起来吧!😀”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
斑马纹戚风蛋糕的做法步骤
1、准备好所有食材
2、蛋清蛋黄分离
3、蛋黄里放入10克白糖,然后放入牛奶玉米油搅拌均匀
4、然后筛入低粉,翻拌均匀
5、翻拌好放一边备用
6、然后开始打蛋白,白糖分三次放入
7、打出小尖角即可
8、把打好的蛋白放入蛋黄里三分之一翻拌均匀
9、再把翻拌好的蛋液倒回蛋白里翻拌均匀
10、在倒出三分之一蛋糕液,放入红曲粉翻拌均匀
11、用勺子一勺蛋糕液,一勺红曲粉液
12、装好后烤箱150℃预热上下烤50分钟即可