菜脯萝卜粿的做法 菜脯萝卜粿怎么做

“菜脯其实就是萝卜干”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

菜脯萝卜粿的做法步骤

• 1、白萝卜去皮切丝

• 2、青蒜洗净切小粒

• 3、把萝卜丝、青蒜和菜埔粒（我们这有小粒菜埔卖，没有要自己切小丁）装入大碗里

• 4、加入面粉和少量水搅拌均匀，面糊要能包住萝卜丝

• 5、炒锅加热放入油

• 6、倒入萝卜面糊，用锅铲摊开压平

• 7、中小火煎至面糊凝结后，翻面继续煎至金黄色即可

• 8、成品。