大米变身记的做法 大米变身记怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 焖 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
大米变身记的做法步骤
1、准备好所有食材,大米先用水浸泡15分钟,五花肉切好放水淀粉,盐,料酒腌制一下,其他配料切小块!
2、电饭煲的水就按照平时做饭的水量稍微少一点。西红柿洗干净整个放入大米中间,放入料酒,黑胡椒!
3、所有切好的配件依次放入电饭煲,最后放入腌制好的肉!
4、最后再放入适量黑胡椒粉和料酒,盐!启动电饭锅“煮饭”模式!等待,,,
5、煮好,打开电饭煲,加入香油!把整个西红柿用饭铲子跟米饭搅拌均匀,,,,
6、完成装盘!
小窍门
喜欢饭干一点就稍微水少一点!盐味一定要一开始就控制好,后期无法加入!本人喜欢清淡的!