松茸菇牛肉意面的做法 松茸菇牛肉意面怎么做
食材明细
- 酱香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
松茸菇牛肉意面的做法步骤
1、牛肉洗净剁成肉泥,加盐,酱油,五香粉,姜粉,料酒,拌入油锁住水分腌制一下。
2、松茸菇提前洗净浸泡软,水沉淀后备用。
3、意面准备就绪。
4、洋葱和大蒜切碎备用。
5、意面煮熟捞出拌油以免粘连。
6、马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入洋葱,大蒜,松茸菇丁翻炒。
7、加入黑胡椒酱翻炒均匀。
8、加入浸泡松茸菇的水煮沸。
9、加盐和酱油调味哦。
10、肉肉熟后可以大火收汁!美美的松茸菇牛肉酱完美呈现!
11、盘中盛入意面,将煮好的牛肉酱浇入。
12、食用前拌匀即可享用。
小窍门
松茸菇多洗几次,最后一次浸泡的水不能倒,沉淀一下精华所在!祝您生活愉快!