关于27的实验室——布朗尼腰果脆曲奇的餐饮精选

“天气虽然热，但是还是想要吃点味道稍微浓郁味道的食物~于是~参照君之老师的布朗尼脆曲奇做了这道饼干~”食材明细主料低筋面粉（100g）黑巧克力（100g）黄油（50g）鸡蛋（35g）辅料鲜牛奶（15g）细砂糖（40g）熟腰果（30g）小苏打（1/4小勺）香草精（1/2...

食材明细主料黑巧克力（65g）黄油（70g）鸡蛋（1个）白糖（50g）低筋面粉（35g）辅料核桃（适量）花生仁（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）果仁布朗尼的做法步骤1、准备好食材，并称好相应有重量2、黄油和巧克力隔热水慢慢融化，搅拌均匀3、鸡...

“参照的是君之的布朗尼脆曲奇的方子。味道香醇浓厚，相对简单好掌握。”食材明细主料低筋面粉（100克）黑巧克力（100克）黄油（50克）鸡蛋（一枚）鲜牛奶（20克）细砂糖（45克）葡萄干（25克）小苏打（四分之一小勺）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度...

“布朗尼是美国一种很普通的家庭点心，布朗尼的口感是介于饼干和蛋糕之间，有些人将它归属饼干类，它有像蛋糕般绵软的内心和巧克力曲奇样松脆的外表。”食材明细主料黄油（60g）黑巧克力（70g）可可粉（10g）糖粉（50g）面粉（60g）鸡蛋（1个）辅料...

“布朗尼是一种现在很受欢迎的巧克力蛋糕，它的口感密实香甜，还带着浓浓的巧克力香味，里面夹杂的干果更是使它的人气飙升。刚烤出来的布朗尼蛋糕外壳酥脆，内部松软，口感介于蛋糕和饼干之间，很诱人哦。因为我在里面多加了朗姆...

“布朗尼蛋糕的质地介于蛋糕与饼干之间，它既有乳脂软糖的甜腻，又有蛋糕的松软，巧妙加点果仁，让味道更为松脆~这个布朗尼参考分量是一条小蛋糕模的大小哦~因为家里只有大的长形~所以感觉分量比较小！大家要注意模具的大小哦！...

“浓郁香甜的味道，想吃甜食的时候也许你会第一个想到它！”食材明细主料黑巧克力（100克）辅料黄油（100克）白糖（125克）鸡蛋（3个）杏仁（30克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）果仁巧克力布朗尼的做法步骤1、主要材料备齐；2、黑巧克力切...

“布朗尼不同于戚风或海绵，它的口感不那么绵软，相反是相当的厚重与扎实。外表朴实，却散发着无穷的魅力。据说是一位美国妈妈无心插柳的杰作，她在制作蛋糕时不小心忘记了把奶油打发，结果却意外的好吃，后来渐渐成为最家常、最...

食材明细主料低筋面粉（100克）辅料黑巧克力（100克）黄油（60克）鸡蛋（35克）鲜牛奶（15克）细砂糖（50克）碧根果仁（25克）小苏打（1/4小勺）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）布朗尼脆曲奇的做法步骤1、黄油和第一份黑巧克力切成小块，放入碗里2...

食材明细主料黑巧克力（70克）黄油（85克）蛋液（50克）白砂糖（35克）高筋粉（35克）辅料核桃碎（35克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）巧克力布朗尼的做法步骤1、黄油和巧克力隔水融化，搅拌均匀；2、加入白砂糖搅拌均匀；3、加入蛋液搅拌均匀；4...

“一直非常喜欢味道浓郁厚重的西点，布朗尼算是其中的楚翘。最喜欢在忙中偷闲的午后，吃一小块巧克力布朗尼，略微带点苦涩的滋味，厚实、香浓，像是爱情的味道。所幸老公也喜欢，于是一同吃布朗尼，成了我们一个共同的爱好。”食材...

“只有朴实的外表，却散发着浓浓的巧克力香味，据说这个布朗尼是一位美国妈妈在制作蛋糕时忘记打发淡奶油却意外收获了好吃的点心。”食材明细主料黑巧克力（120g）黄油（120g）牛奶（20g）细砂糖（80g）低筋面粉（160g）鸡蛋（2个）辅料核桃（100g）...

“我是帽子控这次给蛋糕也戴上帽子了～这款布朗尼太可爱了戴上了小红帽变身“圣诞老人”了亲们看着是不是超有圣诞气氛呐～这是一款懒人蛋糕而且也非常适合新手做哈失败率为零半个小时就能搞定一份如此美貌的蛋糕跟我一样...

食材明细主料黑巧克力（100g，切小块）无盐黄油（250g，室温切小块）红糖（100g（brownsugar)）鸡蛋（4个）可可粉（35g）面粉（185g）泡打粉（1／2茶勺）白巧克力（100g，切小块）辅料无盐夏威夷果仁（100g，切小块）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）果仁布朗尼的做...

“布朗尼好像总是和核桃搭配，不过家里没几颗核桃了，用杏仁代替也没什么关系。在君之的馥郁布朗尼和浓情布朗尼之间徘徊了一番，猛然发现，原来浓情之浓全在于油量和糖量，其他材料都没有太多的差别。这一发现，让目光最终锁定在...

“貌似还是第一次做万圣节主题的甜品，又懒得做复杂的，做个最简单的吧！”食材明细原味面团材料黄油（60g）低筋面粉（120g）全蛋液（20g）细砂糖（40g）可可面团材料可可粉（20g）低筋面粉（105g）黄油（75克）细砂糖（50克）全蛋液（20g）小苏打（1g）调料可可粉...

“布朗尼质地外脆内软，绵密细致，口感馥郁芳香，配上一杯咖啡，享受这个美好的下午吧！”食材明细主料黑巧克力（70克）黄油（85克）鸡蛋（50克）细砂糖（70克）高筋面粉（35克）核桃碎（35克）盐（0.5克）其他（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）布朗尼的做法步...

“以前做过其他配方的布朗尼，自己改进一下，觉得挺和我的口味”食材明细主料鸡蛋（3个）黄油（120克）黑巧克力（120克）可可粉（30克）低粉（120克）辅料动物淡奶（40克）开水（30克）配料白砂糖（80克）小苏打（3克）黑巧酱（适量）黑巧克力（80克）糖（6克）糖水（适量）甜...

“重油蛋糕，十分给力。配热饮最好。心情不好时最好的解救良药。”食材明细主料低筋面粉（250g）核桃仁（250g）巧克力碎（300g）黄油（200g）可可粉（20g）辅料鸡蛋（5个）咖啡粉（5g）泡打粉（5g）细糖（250g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）布朗尼的...

“也可以用核桃仁。”食材明细主料黄油（80克）黑巧（100克）碧根果（50克）全蛋液（100克）辅料低粉（70克）可可粉（10克）调料糖（80克）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）布朗尼的做法步骤1、鸡蛋打散，冰箱冷藏的，要提前拿出来回温。2、黄油，黑巧...

“让这个美味的日子里，再增加甜蜜吧！”食材明细主料面粉（50克）色拉油（10克）鸡蛋（1个）辅料可可粉（5克）腰果（6棵）泡打粉（1克）炼奶（1匙）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）巧克力布朗尼蛋糕的做法步骤1、面粉与泡打粉混合，静待20分钟左右2...

“布朗尼是一直想做的点心。第一次做的时候没做好，烤的有点过头了。布朗尼就要融融的口感才好吃，今天做的这个感觉就很好，馥郁绵密。没有核桃，就用腰果代替了，还是很香滴。”食材明细主料黄油（150克）鸡蛋（3个）低粉（120克）白糖（100...

“布朗尼（ChocolateBrownie）是质地介于蛋糕与饼干之间的一种蛋糕，它既有乳脂软糖的甜腻，又有蛋糕的松软，是不是很诱人呢？”食材明细主料低筋面粉（90克）黄油（160克）糖粉（140克）核桃（120克）鸡蛋（3个）辅料黑巧克力（120克）可可粉（适量）甜味（口...

食材明细主料平菇（适量）茶树菇（适量）杏鲍菇（适量）茄子（适量）辅料鸡蛋（适量）盐（适量）面粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）27的实验室——蘑菇版的天妇罗的做法步骤1、将蔬菜洗干净，切小块后备用，锅里加清水后，加入适量的盐和植...

“明天叫了小伙伴们到家里周末聚餐~于是，今晚做了一些小蛋糕明天当做餐后甜点~这次做了布朗尼~因为买了很多腰果~顺便加了一些腰果进去哟~味道还不错~嘻嘻~~”食材明细主料黑巧克力（70g）高筋面粉（30g）辅料熟腰果（25g）配料黄...