莲子麦仁黑米粥的做法 莲子麦仁黑米粥怎么做

“本来是想把它们打粉用的，想了很久也懒得动手。最后决定还是煮了吃掉——天气热了，容易长虫。姑且做粥吧，天有些热，万一有人想喝点儿粥呢？”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

莲子麦仁黑米粥的做法步骤

• 1、用料

• 2、将三种材料分别洗净

• 3、倒入大碗

• 4、加入适量水

• 5、放入电炖锅，高温隔水炖2-3小时

• 6、米烂粥成

• 7、盛一碗，用葡萄干点缀

小窍门

喜欢甜粥的话可以把葡萄干或其他果干同米一起炖煮。
淘洗的时候不必使劲揉搓，洗去浮尘即可。
黑米会掉色，属正常现象。