蔬菜拌意粉的做法 蔬菜拌意粉怎么做

“天气变冷了，今天白天最低温度零下22度了。人不能进入冬眠要出门学习和工作。午休的时候，朋友来电话：一会去你家吧。好久不见了啊，我立马应诺来我家吃饭吧。放下电话走进厨房，看看啥快就做啥吧。找到一代意大利面，仔细看了下需要煮的时间是13分钟。煮上意粉就赶快翻冰箱，找出二根美式原味牛肉肠，还有一些蔬菜。搭配做一道蔬菜肉肠拌意粉。高兴啊，这么快我就能够做快手饭菜一锅出了，还不用洗更多的碗碟了。怪不得外国人都喜欢吃这样简单的东西呐。这个营养不错有菜有饭。用水煮意粉，煎香肠。小白也轻松搞定一餐饭啊。而且大家都会喜欢吃清淡可口的饭菜。不油腻看着都很诱人的。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蔬菜拌意粉的做法步骤

• 1、意大利粉，原味热狗牛肉肠，圣女西红柿，圆葱，生菜。

• 2、冷水下锅煮意大利粉，水量不要少了。煮的时候意大利粉要吸收水分的。盖上锅煮，不要离开注意也会沸的。

• 3、注意看意大利粉的说明，每一个袋子上都有烹饪的时间，这个是煮13分钟就OK了。捞出来和煎好牛肉肠一起拌。

• 4、牛肉肠不需要解冻直接切成片。锅内放点点油小火煎香肠，一面煎好翻面就可以关火，牛肉肠本身是熟的。

• 5、牛肉肠口感很香浓浓的牛肉味的，口感Q弹有嚼劲。

• 6、各种喜欢吃的蔬菜，一定要洗干净，切成自家喜欢的块。

• 7、加意大利粉蔬菜牛肉肠，一勺橄榄油拌下即可吃咯。

小窍门

1、牛肉肠小火煎，点一滴油就够了。
2、意粉看口袋标注的时间怎么煮。