紫薯饼的做法 简易紫薯饼 紫薯饼怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

紫薯饼的做法步骤

• 1、将紫薯洗净切块。

• 2、放蒸锅蒸熟。

• 3、将蒸熟的紫薯去皮压成泥。

• 4、加入糯米粉、白糖、以及适量水。

• 5、将糯米面团揉光滑后，分别捏成小团。

• 6、将小团按压成饼状。（是不是看着有点干？因为我不喜欢加太多水和糯米，而且煎熟后会变软。）

• 7、两边裹上芝麻。

• 8、锅里放小量的油，锅底刷均匀后加入紫薯坯小火煎制两面熟透。