紫薯饼干的做法 【紫薯饼干】 紫薯饼干怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

紫薯饼干的做法步骤

• 1、紫薯一个，洗净蒸熟。

• 2、捣成泥。

• 3、紫薯过筛。

• 4、成细腻的紫薯泥。

• 5、面粉150克,，糖粉60克。

• 6、搅拌均匀后加入黄油70克。

• 7、用手把黄油捏成小颗粒，与面粉混合均匀。

• 8、再加入紫薯泥35克，鸡蛋一个。

• 9、摁压成团，不要揉，放入冰箱中冷藏半个小时后使用。

• 10、做曲奇饼的挤饼干的工具，不同的口挤出来的形状都不一样。

• 11、挤入烤盘中。

• 12、入烤箱，上下火150度15分钟即可。