川辣牛肉丸汤面的做法 川辣牛肉丸汤面怎么做 飘香香 主食 2.2W 大中小设置文字大小 “这个汤面里用到的牛肉丸是潮州有名的手打牛肉丸,肉质非常爽脆好吃,早餐或者夜宵下个面条呀、粉条之类的时候放几个下去,再配个初生鸡蛋窝着,上碗后挖一匙川辣酱拌进去,别有滋味呀!” 食材明细主料牛肉丸 (适量)面条 (适量)初生鸡蛋 (适量)辅料水东芥菜 (适量)红萝卜 (适量)葱 (适量)香菜 (适量)配料川辣酱 (适量)盐 (适量)麻油 (适量)鸡粉 (适量)糖 (适量)蚝油 (适量)中辣 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)川辣牛肉丸汤面的做法步骤1、备材料,水东芥菜、葱、香菜切段,红萝卜切丝2、面条煮开过凉备用3、另用适量的水(1人份量)下点盐、糖、鸡粉煮牛肉丸10分钟4、投下水东芥菜与去壳的初生鸡蛋煮一下,不喜欢吃窝蛋的人就把蛋划开吧5、煮至蛋白凝固6、下红萝卜丝、葱、香菜,关火7、装碗,拌进川辣酱、蚝油,淋下麻油即可食用 TAG标签:川辣牛肉丸汤面的做法 川辣牛肉丸汤面的家常做法 川辣牛肉丸汤面怎么做 川辣牛肉丸汤面 川辣牛肉丸汤面怎么做好吃 川辣 川辣牛肉丸汤面的最正宗做法 川辣牛肉丸汤面的做法步骤 牛肉丸 汤面 #