牛肉丸萝卜汤的做法 牛肉丸萝卜汤怎么做
“我们经常笑话港剧里长年不变的台词
“你饿唔饿,我煮碗面比你食啊”
却在生活中说
“多喝热水”
他们以为热水就是温度,殊不知这是世界上最冷漠的关心。
可不可以把“多喝热水”换成“我煲锅汤给你暖暖胃”?”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
牛肉丸萝卜汤的做法步骤
1、食材准备
2、白萝卜滚刀切块,芹菜切末、姜切丝
3、将萝卜放砂锅中,加水750毫升
4、煮至萝卜变透明
5、加入牛肉丸
6、煮沸之后,再滚5分钟,确保牛肉丸煮透,加入事先切好的姜丝
7、撒入胡椒粉,加盐
8、加入小芹菜调味、点缀即可
小窍门
这一次做的分量大概是两人份,亲可以根据家庭成员的人数来调整食材的分量哦