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怒放的玫瑰的做法 【怒放的玫瑰】---致将中年的我 怒放的玫瑰怎么做

怒放的玫瑰的做法 【怒放的玫瑰】---致将中年的我 怒放的玫瑰怎么做

女人三十老茶渣的时代已经成为历史,新时代女性应该是40一枝花,一枝怒放的玫瑰。其实,我也是个俗女,也喜欢玫瑰,因此做了几朵我喜爱的粉红玫瑰预祝我小店开业38周年。嘻嘻。。。

其实看着几烦琐的玫瑰花,做法很简单,看图就能明白啦。。。。。。

食材明细

主料
  • 面粉 (150克)
  • 鸡蛋 (1只)
  • 酵母 (3克)
辅料
  • 奶粉 (1勺子)
  • 白糖 (20克)
  • 牛奶 (30毫升)
  • 食用油 (适量)
  • 食用色素 (5滴)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

怒放的玫瑰的做法步骤

  • 怒放的玫瑰的做法 【怒放的玫瑰】---致将中年的我 怒放的玫瑰怎么做 第2张

    1、先用牛奶把酵母融化,面粉里面进进奶粉,白糖粉弄均匀,然后把牛奶酵母倒进去和面。鸡蛋敲开打散倒面团里面一起揉。抹一些油在手上放粘,面团揉好后盖上盖子发酵30分钟,好了后挫成长条,切成15等份。

  • 怒放的玫瑰的做法 【怒放的玫瑰】---致将中年的我 怒放的玫瑰怎么做 第3张

    2、取一面团先轻轻搓成圆形,然后擀成薄片。

  • 怒放的玫瑰的做法 【怒放的玫瑰】---致将中年的我 怒放的玫瑰怎么做 第4张

    3、取一面团先轻轻搓成圆形,然后擀成薄片。

  • 怒放的玫瑰的做法 【怒放的玫瑰】---致将中年的我 怒放的玫瑰怎么做 第5张

    4、一个玫瑰花需要5片面皮重叠起来。

  • 怒放的玫瑰的做法 【怒放的玫瑰】---致将中年的我 怒放的玫瑰怎么做 第6张

    5、面皮做好后,从上面开始往下卷起卷好。然后从中间用筷子压住。

  • 怒放的玫瑰的做法 【怒放的玫瑰】---致将中年的我 怒放的玫瑰怎么做 第7张

    6、筷子每压一下就把面转一个位置,直到把面压断为好。

  • 怒放的玫瑰的做法 【怒放的玫瑰】---致将中年的我 怒放的玫瑰怎么做 第8张

    7、压断中间后就是两朵玫瑰了。

  • 怒放的玫瑰的做法 【怒放的玫瑰】---致将中年的我 怒放的玫瑰怎么做 第9张

    8、取一个蒸架,底下先抹点油,然后把做好的花朵放下去,中间留多一些空隙发酵。这样醒发大约15分钟。

  • 怒放的玫瑰的做法 【怒放的玫瑰】---致将中年的我 怒放的玫瑰怎么做 第10张

    9、蒸锅放1/5水烧开,把蒸架放上面蒸15分钟就可以了。

  • 怒放的玫瑰的做法 【怒放的玫瑰】---致将中年的我 怒放的玫瑰怎么做 第11张

    10、这次没做叶子,就采了几片楼上种的花叶装饰哦。一枝独秀。

  • 怒放的玫瑰的做法 【怒放的玫瑰】---致将中年的我 怒放的玫瑰怎么做 第12张

    11、并蒂玫瑰。

  • 怒放的玫瑰的做法 【怒放的玫瑰】---致将中年的我 怒放的玫瑰怎么做 第13张

    12、玫瑰盛开,呵呵。