洋葱圈肉饼的做法 洋葱入菜很美味の【洋葱圈肉饼】 洋葱圈肉饼怎么做
“生洋葱味道呛辣,总是会让人眼泪直流,若加热烹调,幸呛味会变得香甜。甜甜的洋葱圈包裹着咸鲜软嫩的肉馅,令洋葱变成美味的菜色,美味尽在不言中。。。。。”
食材明细
- 葱香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
洋葱圈肉饼的做法步骤
1、梅花肉,虾仁剁成肉茸加入全部调味料拌匀腌制半小时。
2、加入适量的葱花。
3、把豆腐捣碎,1汤匙玉米粉一起加入拌匀。
4、把洋葱切成1公分厚度的圈圈。
5、洋葱圈内部都涂上一层玉米粉。(这样肉肉才不易脱落)
6、放少许油,先放下洋葱圈再用小汤匙瓢些肉放进洋葱圈里塞满略压抹平,用中火煎2面熟即可。
7、【洋葱圈肉饼】
8、甜甜的洋葱圈包裹着咸鲜软嫩的肉馅,美味尽在不言中。。。。。