牛肉洋葱饼的做法 牛肉洋葱饼怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

牛肉洋葱饼的做法步骤

• 1、开水和面，和好后放一边省着

• 2、肉馅加耗油，生抽，料酒，黑胡椒粉，水搅拌均匀。洋葱擦丝，用盐拌一下，挤出多余水分。

• 3、加香油，盐把馅拌匀

• 4、面团切块儿，擀皮，比平时包包子的皮大一点儿

• 5、按照包圆包子的办法包成圆形，揪掉多余的面团

• 6、面板上撒少许面粉，把饼胚口朝下

• 7、用手按成圆形

• 8、平底锅加少量油，先煎开口一面，定型后翻面，烙至两面金黄即可。全程小火，不能着急

• 9、出锅开吃啦，味道鲜美，还有汤汁哦