阳光蛋包饭的做法 【大同星座菜谱】阳光蛋包饭-射手座 阳光蛋包饭怎么做

“稀松平常的蛋包饭稍加创意造型，瞬间变得阳光可爱有木有！正符合射手座积极乐观阳光的性格！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

阳光蛋包饭的做法步骤

• 1、大同内锅中倒入一杯米和两杯半的水，外锅倒一杯水，蒸25分钟，这个比例蒸出的米饭偏硬，适合做炒饭，如果家中有隔夜的剩米饭也可以直接用来做炒饭

• 2、所有食材全部切丁备用，外锅倒油，依次加入洋葱，香肠，胡萝卜，米饭，少许盐和酱油，最后加入青椒，炒熟即可装入碗中倒扣在盘子里

• 3、鸡蛋打散后，外锅加一点点油，薄薄的撒上一层蛋液，凝固后迅速取出，晾凉

• 4、蛋饼切细长条

• 5、然后交叉成网格状铺在炒饭上，边缘塞进饭的底部

• 6、用剩下的蛋饼切出花瓣的形状摆在炒饭的周围，

• 7、外锅中煮熟青豆

• 8、将青豆摆放在网格中心

• 9、最后就拼盘完成啦