可口的南瓜蒸松糕怎么做好吃又简单
可口的南瓜蒸松糕是我今天要介绍给大家的，很少听到用南瓜做蛋糕吧，没错，蛋糕确实好吃，特别是我今天要给大家推荐的这款好吃的可口的南瓜蒸松糕，第一次是在蛋糕店吃的，后来就深深的爱上了，这么美味的蛋糕，口感十分的细腻，以后我会一直喜欢的。
主料
低筋面粉 ：200南瓜 ：200
辅料
白糖 ：20葡萄干 ：适量
油 ：适量
酵母 ：4
温水 ：适量
具体步骤
1.将老南瓜去皮去籽，切成薄片。
2.放了2勺白糖大约20g,（也可以不放或蒸熟再放）
3.放入微波专用玻璃碗中加盖，微波大火煮5分钟至南瓜变软烂（也可用锅隔水蒸熟）
4.压成南瓜蓉。
5.放凉到手摸碗底不烫大约40度左右，加入酵母搅拌均匀。
6.准备一些葡萄干和几个枸子，温水洗净。（可以不放或按喜好换其它干果）
7.提子嵌在发好的面上，冷水下锅蒸，大火烧开转中火蒸25分钟，熄火焖5分钟再开盖。
8.蒸好啦，香喷喷的。
9.用牙签在盘里边划一圈翻转倒扣脱模。
10.提子在蒸前就要嵌面糊上，蒸好后这样再翻正也不会掉下来。
11.切开小风眼均匀密布，软绵而有弹性。
1、这款发糕含糖量少，它的甜度主要是靠南瓜和葡萄干的天然甜份，所以葡萄干是不能少的。趁热吃口感较佳。
