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荷叶绿豆粥的做法 荷叶绿豆粥怎么做

荷叶绿豆粥的做法 荷叶绿豆粥怎么做

荷叶:具有降血脂、降胆固醇、减肥的作用。
绿豆:性味甘凉,有清热解毒之功。
百合:润肺止咳,清心安神,清热解毒,凉血止血的作用。
这几天内热厉害,口腔溃疡发了,煮碗“荷叶绿豆”吃,降降火气吧。

食材明细

主料
  • 绿豆 (100克)
  • 百合 (80克)
  • 荷叶 (1张)
  • 大米 (100克)
辅料
  • 冰糖 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

荷叶绿豆粥的做法步骤

  • 荷叶绿豆粥的做法 荷叶绿豆粥怎么做 第2张

    1、准备食材

  • 荷叶绿豆粥的做法 荷叶绿豆粥怎么做 第3张

    2、绿豆、大米洗净,清水中浸泡1小时。

  • 荷叶绿豆粥的做法 荷叶绿豆粥怎么做 第4张

    3、百合去根掰成一片片,洗净待用。

  • 荷叶绿豆粥的做法 荷叶绿豆粥怎么做 第5张

    4、将洗净的荷叶放锅中煮10分钟,取出荷叶,成荷叶水。

  • 荷叶绿豆粥的做法 荷叶绿豆粥怎么做 第6张

    5、将大米、绿豆放入荷叶水中,大火煮沸改小火煮约30分钟.

  • 荷叶绿豆粥的做法 荷叶绿豆粥怎么做 第7张

    6、放入百合煮8分钟。

  • 荷叶绿豆粥的做法 荷叶绿豆粥怎么做 第8张

    7、最后加入适量的冰糖,稍煮片刻即可。

小窍门

百合容易熟,最后再放