火龙果的做法 花色面点---火龙果 火龙果怎么做

食材明细

• 果味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 高级 （难度）

火龙果的做法步骤

• 1、取300克面粉加入炒熟的黑芝麻和适量的酵母、泡打粉、糖和温水揉成面团。

• 2、取200克面粉加入草莓酱和适量的酵母、泡打粉揉成粉红色面团。

• 3、取100克面粉加入菠菜汁和少量的酵母、泡打粉揉成绿色面团。一起醒发半小时。

• 4、分别搓条下成小剂子。

• 5、把红色面团擀成圆皮，把绿色面团搓条压在红皮上，在内侧形成一圈绿色。

• 6、包入白色的黑芝麻面团。

• 7、搓成火龙果样的椭圆形。

• 8、剪出外皮的样子。

• 9、醒发一会。

• 10、醒发好后入蒸笼蒸熟。

• 11、蒸好的火龙果包。