白萝卜猪肉卷的做法 白萝卜猪肉卷怎么做

“冬天吃萝卜，越吃越健康。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

白萝卜猪肉卷的做法步骤

• 1、主要材料备齐。

• 2、香菇去根洗净切末，小葱切末；

• 3、猪肉糜加香菇末、葱姜末，加盐、香油、五香粉、干淀粉，打入1个鹌鹑蛋搅拌均匀；

• 4、萝卜去皮切薄片；

• 5、入沸水焯烫至软后捞出沥干放凉；

• 6、将调好的肉馅放入萝卜片中卷成卷；

• 7、装入盘中后上蒸锅水开后蒸7分钟；

• 8、离火撒入些小葱末即可。

小窍门

1、萝卜片切的薄才方便卷肉。
2、口味根据个人喜好调整。