鲜虾蔬饼的做法 鲜虾蔬饼怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
鲜虾蔬饼的做法步骤
1、鲜虾去壳去线,用料酒生姜腌制15分钟去腥味,玉米切粒
2、胡萝卜切丁
3、捞出沥干虾仁
4、敲扁半碎(不要剁碎)
5、放入大碗混合
6、根据口味加入副料
7、戴上一次性手套搅拌均匀
8、如图
9、加入一大汤勺的低筋面粉
10、搅拌均匀
11、再加入一个鸡蛋
12、调成比较稠干的样子
13、圆模锅加热倒入些油
14、用勺子勺一勺放一圆模
15、煎至两面金黄
16、如图
17、当作早餐
18、自己做的虾饼好吃看得见,更放心
19、里面有满满的虾