香菇炒面的做法 香菇炒面怎么做

“天气炎热没有胃口，来一碗香菇炒面保证你胃口大开😄”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香菇炒面的做法步骤

• 1、香菇洗净切薄片备用。

• 2、葱绿切段，葱白和蒜头切碎。

• 3、面条焯水。

• 4、捞出用流动水冲洗至凉。

• 5、锅中倒入油，大火烧热，下入香菇不停翻炒。

• 6、炒至水分收干表面微焦，下入葱白和蒜末煸出香味。

• 7、下入面条。

• 8、淋入酱油用筷子拌炒均匀。

• 9、炒至水分收干下入葱段翻炒几下即可关火。

• 10、出锅装盘即可食用！

• 11、成品图。