白菜香菇炒热干面的做法 白菜香菇炒热干面怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

白菜香菇炒热干面的做法步骤

• 1、香菇用温水泡发。

• 2、泡发的香菇切丁。

• 3、今天买的掸好的热干面，用清水冲洗下沥干水。

• 4、白菜洗净改刀。

• 5、小葱清洗干净切碎。

• 6、锅中放油烧热，磕入鸡蛋。

• 7、把鸡蛋炒散。

• 8、放入香菇丁翻炒几下。

• 9、放入白菜翻炒几下。

• 10、放入热干面翻炒几下。

• 11、放入一勺酱油翻炒。

• 12、放入半勺蚝油翻炒几下。

• 13、放入少许的盐调味。

• 14、撒入葱花翻炒均匀，关火。

• 15、成品。