茄酱鸡肉炒饭的做法 茄酱鸡肉炒饭怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

茄酱鸡肉炒饭的做法步骤

• 1、鸡胸肉洗净，切小块

• 2、精盐、胡椒粉、白醋、酱油、香油拌匀成腌料

• 3、鸡胸肉放入腌料中抓匀，腌15分钟

• 4、西兰花剁碎

• 5、热锅注油，炒熟鸡胸肉

• 6、下米饭炒散

• 7、加西兰花，继续翻炒

• 8、倒番茄酱炒匀，盛起

• 9、鸡蛋打入碗中，加适量精盐、胡椒粉拂匀

• 10、小火融化黄油

• 11、倒入蛋液炒至喜欢的熟度