薄脆葱油饼的做法 薄脆葱油饼怎么做

食材明细

• 葱香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

薄脆葱油饼的做法步骤

• 1、面粉加水（慢慢加）和成面团。

• 2、加葱花、红辣椒、食用盐、香油，用手捏成团。

• 3、捏成一块一块薄薄的饼状。

• 4、热锅，倒入食用油，油稍热后，关小火煎葱油饼，要控制好时间，饼越薄越小，时间越短，我这个煎好一个饼（两面）花4分钟。

• 5、最后一步，把葱油饼上多余的油用吸油纸吸掉。

• 6、摆盘，底上铺一片生菜，摆上葱油饼，撒上少许葱花。

• 7、一口咬下去，脆脆的，香香的，真美味。