腊味南瓜焖饭的做法 腊味南瓜焖饭怎么做

“很喜欢一锅出的焖饭，吃着香做起来还省事，加入腊肉和南瓜一起焖，煮的时候就已经满屋子飘香~~”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

腊味南瓜焖饭的做法步骤

• 1、准备好材料。

• 2、香米淘洗加点盐油放置或浸泡也可以。

• 3、腊肉蒸过后再切丁；南瓜切丁。

• 4、泡发的香菇切小丁；木耳切小朵；胡萝卜切丁，洋葱切丁。

• 5、腊肉先下锅煎炒出油。

• 6、加入香菇木耳胡萝卜洋葱稍炒，加入蚝油。

• 7、再加生抽，炒匀。

• 8、在砂锅或电饭煲中把米和炒好的配料拌匀。

• 9、加适量水，放上南瓜块，加盖小火焖饭。

• 10、加适量水，放上南瓜块，加盖小火焖饭。