烤贝贝南瓜饭的做法 烤贝贝南瓜饭怎么做
“当我们每天在职场上拼搏,每晚下班吃完饭散散歩,做做家务,早上一早起来,做个营养的早餐,也是人生一大乐事!”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
烤贝贝南瓜饭的做法步骤
1、贝贝南瓜一个,冲洗干净。
2、把顶部切去,挖空里面的籽。放蒸锅蒸10分钟,蒸的步骤忘记拍照了。
3、放人烤箱,200度烤30分钟。
4、把配菜切成丁。
5、打两鸡蛋。
6、放盐,胡椒粉,花生油,少量清水搅拌均匀。
7、炒锅放油,放入蛋液快速翻炒。
8、打散起锅。
9、放油炒香菇。
10、加红萝卜继续翻炒。
11、加洋葱.盐炒匀即起锅备用。
12、热锅冷油,油热放入生抽,米饭快速翻炒均匀,放入之前炒好的配菜一起炒匀炒香。炒饭完成。
13、把炒饭装入南瓜里,放烤箱200度继续烤10分钟
14、香甜可囗的烤南瓜饭就出炉啦,营养又美味!
小窍门
1、搅鸡蛋时放点水,炒出的鸡蛋更嫩滑。
2、南瓜先蒸几分钟有点水份再烤容易熟。