两面窝头的做法 两面窝头怎么做 飘香香 主食 2.79W 大中小设置文字大小 “舌尖2第四集大家都看过了吧,片首的山西玉米面窝头因为添加了白面,色泽微黄,口感比普通纯玉米面窝头松软,好吃。为了更好吃,我还加了一点白糖哦。” 食材明细主料细玉米面 (100克)面粉 (200克)辅料酵母 (3克)温水 (适量)配料白糖 (适量)甜味 (口味)蒸 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)两面窝头的做法步骤1、原料。2、酵母用温水化开。3、倒入玉米面和面粉中,我加了少许白糖。4、和成面团,等待发酵。5、面团发成蜂窝状。6、揉匀后分割。7、做成窝头。8、摆入蒸锅中醒15分钟后开大火蒸15分钟即可关火。9、蒸熟后不要着急揭盖,焖3分钟后再揭盖。颜色比生的时候漂亮。小窍门和好的面团不要太软,比包饺子的面稍软就行。玉米面要选择较细的,那种粗玉米面口感不好。 TAG标签:两面窝头的做法步骤 两面窝头怎么做 两面窝头 窝头 两面窝头怎么做好吃 两面窝头的做法 两面窝头的最正宗做法 两面窝头的家常做法 #