蛋包杂烩炒饭的做法 蛋包杂烩炒饭怎么做

“无论是给大人，还是小朋友，都会被颜色所吸引，味道也很好呢。如果喜欢我的菜，就成为粉丝吧，关注我哟，我会用最简单的做法教大家做出美味的菜肴。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蛋包杂烩炒饭的做法步骤

• 1、准备好食材，备用

• 2、黄油融化后加入蛋液翻炒，然后依次加入葱花，火腿，萝卜，黄瓜，米饭，炒的差不多的时候加入盐，然后最后放入肉松，翻炒几下就熟了

• 3、平底锅烧热，然后关火，放大约一分钟，用平底锅的余温摊鸡蛋饼皮。新手朋友不要慌张，倒入蛋液以后，开始转动平底锅，就成饼皮啦。

• 4、准备一个裱花嘴，用来挤入番茄酱和沙拉酱

• 5、饼皮放入盘中，倒入炒好的杂烩炒饭，把饼皮折叠，用裱花嘴挤入番茄酱和沙拉酱，家里没有裱花嘴，就直接涂抹上面就好了。由于找角度拍照，番茄酱和沙拉酱都已经坍塌，囧~

小窍门

黄油可以换成食用油，因为黄油炒出来比较香，和沙拉酱番茄酱配在一起，很美喔，试一试吧。