韭菜末软煎饼的做法 韭菜末软煎饼怎么做

“老少皆宜的软煎饼，制作简单。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 其他 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韭菜末软煎饼的做法步骤

• 1、准备好食材，我忘了拍盐。

• 2、鸡蛋里加少许盐，搅拌均匀。

• 3、在蛋液里加水和面粉，搅拌均匀。

• 4、粘稠度就像这样，用勺子舀起来往下流的时候，呈直线状。

• 5、把切好的韭菜末加入面糊中

• 6、搅拌均匀

• 7、把平底锅烧热，抹好油，将蛋液倒入

• 8、蛋液凝固了以后，再翻过来烙一会儿就好了

• 9、装盘喽

小窍门

喜欢薄一点的煎饼，蛋液就稀一点。厚一点的话，蛋液就稠一点。根据个人口味来订。