肉末葱油饼的做法 肉末葱油饼怎么做

食材明细

• 葱香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

肉末葱油饼的做法步骤

• 1、开水和面

• 2、小葱洗净切碎，加上肉沫搅拌

• 3、擀出薄饼，涂一层花生油，撒上一层盐抹匀，再撒上葱花肉沫

• 4、从边边开始卷成长条，长条围成圈捏在一起，可以用擀面杖擀平，也可以用手试着捏平。建议手捏，能掌握力度，否则面杖一擀，边上就破皮了，如图……

• 5、下锅煎

• 6、成品。这是最后一块，相对最成功的，于是摆拍留个美好印象😘😘

小窍门

建议用手捏平