川味意面的做法 川味意面怎么做

“夏日，来份清爽的意面，作为个四川人，不吃点辣椒就浑身难受，哈哈，凉拌的意面，很不错噢”

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

川味意面的做法步骤

• 1、准备好意面，胡萝卜刨丝备用

• 2、锅里烧开水后放入意面，中火煮

• 3、一直煮到你喜欢的软硬程度即可

• 4、把胡萝卜丝也焯烫几秒

• 5、捞出的意面沥干水分，拌入些橄榄油

• 6、再加入配料里的所有佐料，加入胡萝卜丝，翻拌均匀

• 7、好吃的麻辣意面就做好了

小窍门

意面煮到你喜欢的软硬程度，这个没有绝对。