蒸肠粉的做法 蒸肠粉怎么做

“蒸肠粉是广东地区汉族传统名吃之一，属于粤菜系，是一道米制品，因其形状似猪肠，所以叫做肠粉。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒸肠粉的做法步骤

• 1、主材料洗净备用

• 2、在肉馅中倒入适量生抽，蚝油，盐，搅拌淹制

• 3、将卷的肠粉铺开，再放入事先准备的材料

• 4、因为是自家吃的所以放的材料比较足哟……！也可以根据个人喜好放入肉馅

• 5、将放好肉馅的肠粉再卷起来，一定要将卷好哟……！

• 6、待锅内的水开了后，就可将卷好的肠粉放进去蒸，一般蒸五分钟即可

• 7、五分钟时间到，肠粉变得晶莹剔透的，里面的馅都透出来了，很诱人吧……！

• 8、吃之前还可以根据个人喜好加入不同的调味酱哟！