西红柿鸡蛋汤面条的做法 西红柿鸡蛋汤面条怎么做

“让喧哗的齿轮在内心停止，让平淡带来宁静的喜悦，这是一种生活，也是一种享受。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西红柿鸡蛋汤面条的做法步骤

• 1、配菜。

• 2、油热后放入葱姜蒜炒香。

• 3、放入西红柿，并依次放入盐、十三香、白糖、老抽。

• 4、有条件的再来勺高汤。

• 5、西红柿炒沙后倒入适量清水。

• 6、大火烧开。

• 7、下入面条。

• 8、搅匀，防止粘连。

• 9、面条煮至八成熟打入蛋液。

• 10、放入菠菜。

• 11、最后放入味精、鸡精、生抽。

• 12、搅匀出锅，热气腾腾，美味漂亮，暖心又暖胃！

小窍门

西红柿去皮，有条件的一定来勺高汤，味道更加鲜美！