西红柿鸡蛋拌面 的做法 西红柿鸡蛋拌面 怎么做
食材明细
- 咸香 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
西红柿鸡蛋拌面 的做法步骤
1、准备所有食材:刀削面、鸡蛋、西红柿、葱。
2、西红柿削皮后切成丁,小葱切末备用。
3、水开后放面条下锅煮。
4、五六分钟后捞起。
5、放入凉开水中泡一会,可以使面条筋道爽滑。
6、夹入盘内备用。
7、起锅热油,打入两个鸡蛋。
8、鸡蛋用筷子划散。
9、放入西红柿丁。
10、加入适量的水,焖两分钟。
11、开盖后放入所有调料。
12、最后撒入葱花即可。
13、把做好的西红柿鸡蛋酱汁浇入面条表面,完成。
14、搅拌搅拌,开吃!滑溜爽口。