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白薯糯米豆沙饼的做法 白薯糯米豆沙饼怎么做

白薯糯米豆沙饼的做法 白薯糯米豆沙饼怎么做

食材明细

主料
  • 白薯 (1个)
  • 糯米粉 (100g)
  • 豆沙 (100g)
辅料
  • 白糖 (20g)
  • 清水 (85g)
  • 植物油 (2勺)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

白薯糯米豆沙饼的做法步骤

  • 白薯糯米豆沙饼的做法 白薯糯米豆沙饼怎么做 第2张

    1、白薯切块,中火蒸30分钟。

  • 白薯糯米豆沙饼的做法 白薯糯米豆沙饼怎么做 第3张

    2、取120克去皮白薯压泥。

  • 白薯糯米豆沙饼的做法 白薯糯米豆沙饼怎么做 第4张

    3、加入白糖,糯米粉和清水,清水要预留一部分以做调整。

  • 白薯糯米豆沙饼的做法 白薯糯米豆沙饼怎么做 第5张

    4、揉成面团。

  • 白薯糯米豆沙饼的做法 白薯糯米豆沙饼怎么做 第6张

    5、取一块糯米面团压扁,加入豆沙馅收口后压成饼,锅中加入植物油,放入糯米饼煎至两面金黄即可。