菜豆小窝头的做法 菜豆小窝头怎么做

“夏天的宝贝们胃口不好，这个没有油，沾了蒜汁孩子比较喜欢。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

菜豆小窝头的做法步骤

• 1、菜豆切丁，放入少许盐腌制。

• 2、菜豆加入面粉搅拌。

• 3、面粉添加至可团成一团。

• 4、团成窝头的样子。

• 5、菜豆小窝头上锅蒸十五分钟出锅。

• 6、菜豆小窝头出锅。

• 7、蒜泥切沫➕一小勺辣椒粉浇入烧热的花生油，一勺匙生抽➕两勺匙醋，调成蘸料。

• 8、简单的晚餐吃起来。

小窍门

不喜欢油的蘸料可直接沾蒜泥。