肉夹馍的做法 快手早餐--肉夹馍 肉夹馍怎么做
“昨天做了原味的火烧,就为了早上能快速的给家人做一道味道鲜美、营养丰富的早餐。”
食材明细
- 五香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
肉夹馍的做法步骤
1、肉切片
2、锅里放少许油,约7成热,加入肉片,翻炒至断生,加入葱、味极鲜翻炒。
3、一次加入足量的水,盖上锅盖炖一会。
4、这时候,可以把已经烤好的火烧放到电饼铛上重新加热。然后把洋葱切条。肉烧到水快干的时候,加上洋葱翻炒,并炖至水干。加上盐和孜然粉、味满香,就可以出锅。竟然忘了照炒好的菜的照片。这是我做的火烧链接。
5、火烧横着从中间剖开,将做好的菜夹上。
6、经过二次烤制的火烧,外脆里嫩。
7、味道真的不错哦。
8、给浩浩童鞋煎了一个蛋。做了小米糊糊。
9、浩浩童鞋吃的很是欢畅。
小窍门
一、肉最好选稍微有一点肥的,别要全瘦的。
二、加的水不要太多,煮的时间长了,肉会有点老。