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肉夹馍的做法 快手早餐--肉夹馍 肉夹馍怎么做

肉夹馍的做法 快手早餐--肉夹馍 肉夹馍怎么做

昨天做了原味的火烧,就为了早上能快速的给家人做一道味道鲜美、营养丰富的早餐。

食材明细

主料
  • 猪肉 (大约200g)
  • 洋葱 (半个)
  • 葱花 (适量)
  • 花生油 (适量)
辅料
  • (2g)
  • 味极鲜 (适量)
  • 味满香 (适量)
  • 孜然 (适量)
  • 五香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

肉夹馍的做法步骤

  • 肉夹馍的做法 快手早餐--肉夹馍 肉夹馍怎么做 第2张

    1、肉切片

  • 肉夹馍的做法 快手早餐--肉夹馍 肉夹馍怎么做 第3张

    2、锅里放少许油,约7成热,加入肉片,翻炒至断生,加入葱、味极鲜翻炒。

  • 肉夹馍的做法 快手早餐--肉夹馍 肉夹馍怎么做 第4张

    3、一次加入足量的水,盖上锅盖炖一会。

  • 肉夹馍的做法 快手早餐--肉夹馍 肉夹馍怎么做 第5张

    4、这时候,可以把已经烤好的火烧放到电饼铛上重新加热。然后把洋葱切条。肉烧到水快干的时候,加上洋葱翻炒,并炖至水干。加上盐和孜然粉、味满香,就可以出锅。竟然忘了照炒好的菜的照片。这是我做的火烧链接。

  • 肉夹馍的做法 快手早餐--肉夹馍 肉夹馍怎么做 第6张

    5、火烧横着从中间剖开,将做好的菜夹上。

  • 肉夹馍的做法 快手早餐--肉夹馍 肉夹馍怎么做 第7张

    6、经过二次烤制的火烧,外脆里嫩。

  • 肉夹馍的做法 快手早餐--肉夹馍 肉夹馍怎么做 第8张

    7、味道真的不错哦。

  • 肉夹馍的做法 快手早餐--肉夹馍 肉夹馍怎么做 第9张

    8、给浩浩童鞋煎了一个蛋。做了小米糊糊。

  • 肉夹馍的做法 快手早餐--肉夹馍 肉夹馍怎么做 第10张

    9、浩浩童鞋吃的很是欢畅。

小窍门

一、肉最好选稍微有一点肥的,别要全瘦的。
二、加的水不要太多,煮的时间长了,肉会有点老。