小吃

当前位置 /首页/美食/小吃/列表

偷懒肉夹馍的做法 偷懒肉夹馍怎么做

偷懒肉夹馍的做法 偷懒肉夹馍怎么做

肉夹馍,一定有人说,这也太复杂了吧,小白怎么可能会做,哈哈,馍我偷懒了,超市买的半成品,备在冰箱里随吃随取,价格不高又很方便,肉做起来真的没难度~

食材明细

主料
  • 白吉馍 (2个)
  • 猪肉 (300g)
辅料
  • 青椒 (1个)
  • 香菜 (3根)
调料
  • (适量)
  • (3段)
  • (2片)
  • 冰糖 (1块)
  • 八角 (1个)
  • 桂皮 (1块)
  • 香叶 (1片)
  • 花椒 (20粒)
  • 味极鲜 (3勺)
  • 老抽 (2勺)
  • (适量)
  • 清水 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

偷懒肉夹馍的做法步骤

  • 偷懒肉夹馍的做法 偷懒肉夹馍怎么做 第2张

    1、猪肉切大块,凉水浸泡一会儿。

  • 偷懒肉夹馍的做法 偷懒肉夹馍怎么做 第3张

    2、准备调料。

  • 偷懒肉夹馍的做法 偷懒肉夹馍怎么做 第4张

    3、凉水下锅,焯烫2分钟捞出。

  • 偷懒肉夹馍的做法 偷懒肉夹馍怎么做 第5张

    4、另起锅,加水,放入猪肉。

  • 偷懒肉夹馍的做法 偷懒肉夹馍怎么做 第6张

    5、放入调料。

  • 偷懒肉夹馍的做法 偷懒肉夹馍怎么做 第7张

    6、加味极鲜酱油。

  • 偷懒肉夹馍的做法 偷懒肉夹馍怎么做 第8张

    7、加红烧酱油或者老抽,盐,大火烧开转中小火炖40分钟。

  • 偷懒肉夹馍的做法 偷懒肉夹馍怎么做 第9张

    8、猪肉炖熟加青椒,香菜剁碎。

  • 偷懒肉夹馍的做法 偷懒肉夹馍怎么做 第10张

    9、白吉馍加热一下。

  • 偷懒肉夹馍的做法 偷懒肉夹馍怎么做 第11张

    10、切开,加入肉末,开吃~