炸玉米饼的做法 炸玉米饼怎么做

“很不错的一道主食菜品，也可以当做零食来吃，女士和儿童都很喜欢的，外面卖到10几块钱一份的，在家里做的成本连两元钱都用不到，既方便又卫生。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炸玉米饼的做法步骤

• 1、玉米饼两个，要凉的。

• 2、均匀切成长条状。

• 3、锅内放入油烧热。

• 4、油温七成热时，下入饼子，炸制金黄色捞出控油。

• 5、撒上白糖或小盘装白糖粘食均可。

小窍门

①油温一定要掌握好，温度低了会吸油，高了表面会发黑糊掉。