主食

当前位置 /首页/美食/主食/列表

奶香玉米饼的做法 【东北】奶香玉米饼 奶香玉米饼怎么做

奶香玉米饼的做法 【东北】奶香玉米饼 奶香玉米饼怎么做

食材明细

主料
  • 白糖 (20g)
  • 牛奶 (180g)
  • 白面 (50g)
  • 泡打粉 (2g)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 玉米面 (100g)
辅料
  • (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

奶香玉米饼的做法步骤

  • 奶香玉米饼的做法 【东北】奶香玉米饼 奶香玉米饼怎么做 第2张

    1、玉米面、白面、泡打粉、白糖混合

  • 奶香玉米饼的做法 【东北】奶香玉米饼 奶香玉米饼怎么做 第3张

    2、加入牛奶和鸡蛋

  • 奶香玉米饼的做法 【东北】奶香玉米饼 奶香玉米饼怎么做 第4张

    3、搅拌均匀

  • 奶香玉米饼的做法 【东北】奶香玉米饼 奶香玉米饼怎么做 第5张

    4、和好的面糊静止10分钟左右,表面出现气泡

  • 奶香玉米饼的做法 【东北】奶香玉米饼 奶香玉米饼怎么做 第6张

    5、平底锅中刷少量油,将面糊用勺子舀到平底锅中自然摊开,全程小火

  • 奶香玉米饼的做法 【东北】奶香玉米饼 奶香玉米饼怎么做 第7张

    6、待饼的表面有气泡破裂,翻面略煎一下就好了

  • 奶香玉米饼的做法 【东北】奶香玉米饼 奶香玉米饼怎么做 第8张

    7、成品图

小窍门

烙这个饼一定全程小火,不然非常容易糊锅