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好吃的烫面葱饼怎么做好吃又简单

好吃的烫面葱饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

吃货的世界吃货一定是懂的,吃东西的时候我从来都不管什么形象的,就是觉得错过美食才是一种罪过,心里会觉得很不对劲,最主要的是不能因为这个影响睡眠呀,睡不好可是会长痘痘的哦,所以呀,一道美味的烫面葱饼拿出来和大家一起分享下,特别好吃。

主料

中筋面粉 :200
开水 :130ml
细香葱 : 40g

辅料

食用油 : 适量
盐 :适量

具体步骤

把材料准备好。

水煮开,并以绕圈的方式加入面粉中。

用筷子不停搅拌,搅成片絮状。

待面团稍冷后,用手揉成光滑面团,并盖上保鲜膜,静止20分钟。

葱洗干净,切成葱花。

鸡蛋打散。

把面团分成四等份,擀成长方形。

均匀地抹上食用油、洒入盐和葱花。

卷成长条状,再慢慢绕成螺旋状。

用手轻轻按一下面团,把面团慢慢压平,摊开。

再用擀面杖把面团擀成薄圆饼形。

把擀薄的面饼放进打散的鸡蛋液中,使面饼两面都均匀地沾上鸡蛋液。

放入锅中,煎至两面金黄。

出锅了,喜欢刚出锅的葱油饼,香气逼人。

趁热吃,口感非常的酥松,一口咬下去,满嘴葱香。