芝士龙虾焗意面的做法 芝士龙虾焗意面怎么做

“家庭版的芝士龙虾焗意面！太晚买不到伊面所以用的意大利面代替！”

食材明细

• 原味 （口味）
• 焗 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

芝士龙虾焗意面的做法步骤

• 1、龙虾处理干净斩块备用。

• 2、西蓝花切小颗后洗净备用。

• 3、红葱头和蒜头剁碎备用。

• 4、芝士片备用。

• 5、锅中水烧开，放入意面煮至没有硬芯后捞出。

• 6、锅中水烧开，放入西蓝花焯烫至断生。

• 7、锡纸盘中摆上西蓝花。

• 8、中间盛入意面。

• 9、锅中热油放入龙虾，将龙虾肉炸熟后捞出。

• 10、少许底油放入红葱头和蒜末炒出香味。

• 11、加入适量清水，少许盐，料酒，蚝油调味。

• 12、放入龙虾和芝士片。

• 13、煮开后中火焗5分钟左右。

• 14、焗入味的龙虾盛出摆放在锡纸盘中。

• 15、焗龙虾的汤汁加入适量的淀粉水。

• 16、大火煮开搅拌至浓稠状态。

• 17、最后将芝士汤汁淋在龙虾上面即可。

• 18、成品。

• 19、成品。

• 20、成品。